Nouilles aux champignons biologiques et aux œufs biologiques

Nous vous présentons une recette très saine avec des champignons biologiques et des œufs biologiques, et des pâtes. Si vous souhaitez manger sainement sans perdre trop de temps et dépenser trop d’argent, ce plat est parfait pour vous. Il intègre tous les nutriments nécessaires et est également biologique! Vous pouvez choisir de l’accompagner de vos pâtes préférées, à base de blé, d’épeautre, de quinoa, de lentilles ou plus encore. Toutes les options seront délicieuses avec cette recette facile pour toute la famille. Qu’attendez-vous pour l’essayer?

Ingrédients pour les pâtes aux champignons et aux œufs biologiques

  • 300 gr de pâtes
  • 1 barquette de Bolettus bio
  • 2 œufs biologiques
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • Sel au goût
  • Poivre au goût

Préparation:

  1. Faites chauffer de l’eau dans une casserole. À ébullition, ajoutez les nouilles. Faites cuire al dente et laissez reposer.
  2. Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile et ajoutez l’ail émincé.
  3. Lorsque l’ail est doré, ajoutez les œufs biologiques et mélangez pour obtenir des œufs brouillés.
  4. Ajoutez la barquette de champignons biologiques, salez et poivrez.
  5. Lorsque les champignons sont cuits, ajoutez les pâtes et corrigez avec du sel, du poivre et de l’huile à votre goût.
  6. Servez, et bon appétit!

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