Tallarines con setas ecológicas y huevos ecológicos

Te presentamos una receta muy saludable a base de setas ecológicas, huevos ecológicos y pasta. Si quieres comer sano pero sin perder mucho tiempo ni dinero, este plato es perfecto para ti. Aporta todos los nutrientes necesarios, ¡y además es ecológico! Puedes escoger la pasta que prefieras, ya sea de trigo, de espelta, de quinoa, de lentejas o la que más te guste. Todas quedarán deliciosas con esta receta facilísima y apta para toda la familia. ¿A qué esperas para probarla?

Ingredientes para los tallarines con setas ecológicas y huevos ecológicos

  • 300 gr de tallarines
  • 1 pack de Bolettus ecológico
  • 2 huevos ecológicos
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Elaboración:

  1. Calentar agua en una olla. Cuando hierva se deben añadir los tallarines. Cocer al dente, y dejar reposar
  2. En una sartén, calentar la cucharada de aceite y añadir el ajo troceado
  3. Cuando el ajo esté dorado, añadir los huevos ecológicos y remover para conseguir huevos revueltos
  4. Añadir el pack de setas ecológicas y salpimentar
  5. Cuando las setas estén cocinadas, añadir los tallarines y corregir de sal, pimienta y aceite al gusto
  6. Servir y ¡listo!

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